Domov se zvláštním režimem Centrin CZ s.r.o. v Unhošti je vybaven vlastní kuchyní, ve které se uživatelům připravuje strava v souladu se zásadami zdravé výživy, klademe důraz na pestrost ve složení stravy a zejména na pitný režim.

Domov zajišťuje celodenní stravování odpovídající věku, zásadám racionální výživy a potřebám dietního stravování, v rozsahu 5 jídel – snídaně, svačina, oběd, svačina, večeře + 2. večeře u příslušných dietních režimů. Denně mají uživatelé na výběr ze dvou až čtyř variant jídel k obědu včetně výběru příloh. Výběr ke snídani a večeři je 2x – 3x týdně. Po celý den je uživatelům k dispozici čerstvý čaj, šťáva a voda, která je též ve výdejnících vody na obytných patrech.

Jsou připravovány diety – racionální, žlučníková, diabetická a diabetická šetřící. Na doporučení lékaře vyhovujeme i speciálním požadavkům např. dieta neslaná, redukční.

Strava je podávána ve společných jídelnách, v případě nemoci nebo jiných potíží je strava donášena na pokoj v tabletovém systému.

Jídelní lístek sestavuje vedoucí stravovacího úseku, nutriční terapeut a vedoucí zdravotního úseku.